Canh giò heo bắp chuối

Canh giò heo bắp chuối

canh-gio-heo-ham-bap-chuoi1

NGUYÊN LIỆU

400g                      giò heo
200g                      bắp chuối bào
2 thìa cà phê         hạt nêm Aji-ngon
1/2 thìa cà phê      bột ngọt AJI-NO-MOTO
1 thìa cà phê         muối
1 thìa cà phê         đường
1/2 thìa cà phê      tiêu
1 thìa cà phê         nước mắm ngon
1 thìa cà phê         hành tím băm
1 thìa súp              dầu ăn
Đầu hành lá

NGUYÊN LIỆU:

– Giò heo chặt khoăn, cạo, rửa, sạch, ướp hành tím, tiêu, hạt nêm Aji-ngon, bột ngọt AJI-NO-MOTO, muối, đường.Bắp chuối bào mỏng, rửa sạch.
– Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm đầu hành, cho giò heo vào xào lửa lớn cho xăn và thấm gia vị. Đổ nước vào nồi ngập giò heo, hầm lửa nhỏ cho mềm
– Khi giò heo mềm, nêm thêm hạt nêm Aji-ngon cho vừa ăn. Cho bắp chuối vào  nấu thêm khoảng 10 phút, nêm thêm ít nước mắm, trộn đều, nhắc xuống.
– Múc canh giò heo ra tô, ăn nóng.

Bài liên quan

Măng hầm giò heo Nguyên liệu - 400g giò heo - 200g măng khô ngâm mềm - Củ hành tím - Hành lá - Gia vị: muối, hạt nêm Aji-ngon, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm n...
Giò heo nấu giả cầy Nam Bộ Nguyên liệu: - 1 cái chân giò trước - 0,5kg măng tre Tàu - 100g dừa nạo - 1 củ riềng - 2 thìa súp hành tím bào mỏng - ½ thìa cà phê hành tím b...
Giò heo nấu gừng Nguyên liệu - 1 cái giò heo (khoảng 1,5kg) - 30g nấm mèo - 100g  cà rốt - 50g gừng - 1 trái  dừa xiêm - 2 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon - 1 t...
Giò heo xào lăn Giò heo xào lăn Nguyên liệu: - ½ kg giò heo - 100ml nước cốt dừa - 3 tai nấm mèo - 1 củ hành tây - 2 quả ớt sừng - 2 cọng sả - 1 thìa cà phê...
Canh sườn nấu bắp Canh sườn nấu bắp Nguyên liệu: 300g sườn non 200g bắp hạt vàng 3 cọng hành lá 1 miếng quế nhỏ 4 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê muối 1 ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
28 × 6 =