Canh cá bống nấu thơm

Canh cá bống nấu thơm

canh-ca-bong-nau-thom

Nguyên liệu:

– 200g cá bống
– 1 trái thơm
– 1 vắt me
– 1 lít nước dùng
– 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr
– 1 thìa súp nước mắm
– 2 thìa cà phê đường
– Ớt cắt lát, ngò gai, ngò om

Thực hiện:

– Cá bống làm sạch, để ráo, chiên sơ. Thơm gọt sạch, cắt nhỏ
– Me khô ngâm nước cho nở, giằm lấy nước cốt, lọc bỏ xác
– Đun sôi nước dùng. Cho me vào nấu rồi nêm gia vị vừa ăn
– Cho thơm và cá vào nấu sôi, nêm nếm lại cho vừa ăn
– Trút ra tô. Rắc ngò gai và ngò om lên trên. Dùng kèm nước mắm nguyên chất giằm ớt.

Bài liên quan

Cơm chiên thơm Nguyên liệu: - 2 chén cơm - 1 trái thơm - 1 trái cà chua - 1 cây cải ngọt - 1 củ nhỏ hành tây - 50g nho khô - 3 thìa súp dầu ăn - 1 thìa cà ...
Cá bống chiên cay Cá bống chiên cay rất thích hợp đổi vị cho những ngày mùa hè. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Cá bống: 300g - Sả: 2 củ - Tỏi: 1 củ - Ớt: 1 quả - Bột nă...
Bánh tarte nhân thơm Bánh tarte nhân thơm NGUYÊN LIỆU: Vỏ bánh 120g bột mì 1 thìa cà phê muối 60g bơ 20g sữa tươi 1 quả trứng gà Vani Nhân bánh 1/2 trái thơm ...
Lợn nướng dứa Nguyên liệu: 450g thịt lợn 300g dứa 1 thìa cà phê lá thơm khô 1 thìa cà phê hành tím băm 2 thìa cà phê hạt nem 1 thìa súp giấm 1 thìa cà phê ...
Thịt cuộn dứa nướng Nguyên liệu: 1 chén sốt cà chua (ketchup) ¼ chén đường đỏ 1 thìa xì dầu 1 thìa tương ớt Muối tiêu 1 quả dứa 1 gói thịt muối...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
6 × 4 =