Canh cá bống nấu thơm

Canh cá bống nấu thơm

canh-ca-bong-nau-thom

Nguyên liệu:

– 200g cá bống
– 1 trái thơm
– 1 vắt me
– 1 lít nước dùng
– 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr
– 1 thìa súp nước mắm
– 2 thìa cà phê đường
– Ớt cắt lát, ngò gai, ngò om

Thực hiện:

– Cá bống làm sạch, để ráo, chiên sơ. Thơm gọt sạch, cắt nhỏ
– Me khô ngâm nước cho nở, giằm lấy nước cốt, lọc bỏ xác
– Đun sôi nước dùng. Cho me vào nấu rồi nêm gia vị vừa ăn
– Cho thơm và cá vào nấu sôi, nêm nếm lại cho vừa ăn
– Trút ra tô. Rắc ngò gai và ngò om lên trên. Dùng kèm nước mắm nguyên chất giằm ớt.

Bài liên quan

Cá bống chiên cay Cá bống chiên cay rất thích hợp đổi vị cho những ngày mùa hè. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Cá bống: 300g - Sả: 2 củ - Tỏi: 1 củ - Ớt: 1 quả - Bột nă...
Bánh tarte nhân thơm Bánh tarte nhân thơm NGUYÊN LIỆU: Vỏ bánh 120g bột mì 1 thìa cà phê muối 60g bơ 20g sữa tươi 1 quả trứng gà Vani Nhân bánh 1/2 trái thơm ...
Cơm chiên thơm Nguyên liệu: - 2 chén cơm - 1 trái thơm - 1 trái cà chua - 1 cây cải ngọt - 1 củ nhỏ hành tây - 50g nho khô - 3 thìa súp dầu ăn - 1 thìa cà ...
Lợn nướng dứa Nguyên liệu: 450g thịt lợn 300g dứa 1 thìa cà phê lá thơm khô 1 thìa cà phê hành tím băm 2 thìa cà phê hạt nem 1 thìa súp giấm 1 thìa cà phê ...
Thịt cuộn dứa nướng Nguyên liệu: 1 chén sốt cà chua (ketchup) ¼ chén đường đỏ 1 thìa xì dầu 1 thìa tương ớt Muối tiêu 1 quả dứa 1 gói thịt muối...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
12 + 20 =