Canh bông cải thịt bò nấu đậu Nhật

Canh bông cải thịt bò nấu đậu Nhật

canh-bong-cai-thit-bo-nau-dau-nhat

Nguyên liệu:

200g thịt bò bắp
200g đậu Nhật
300g bông cải trắng
50g cà rốt
3 cọng hành lá
4 thìa cà phê hạt nêm
2 thìa cà phê đường
1/2 thìa cà phê tiêu
1 thìa cà phê muối
1 thìa súp dầu ăn

Thực Hiện:

– Hành lá lấy phần đầu hành băm nhỏ, phần lá xắt nhỏ
– Thịt bò rửa sạch để ráo nước, xắt lát mỏng. Ướp thịt với đầu hành trắng, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu và 1 thìa cà phê đường
– Bông cải tách nhánh nhỏ, ngâm nước muối loãng, vớt ra. Đậu Nhật rửa sạch để ráo nước. Cà rốt xắt sợi nhỏ
– Phi thơm đầu hành với dầu ăn, trút thịt bò vào xào chín. Đổ khoảng 1,5 lít nước vào nồi, nấu lửa nhỏ trong 20 phút Khi thịt bò mềm, cho đậu Nhật vào nấu chung khoảng 5 phút nữa, nêm hạt nêm, đường và muối vừa ăn. Cho tiếp bông cải, cà rốt vào nấu vừa chín, tắt bếp
– Múc canh ra tô, rắc hành lá xắt nhỏ lên, dùng nóng.

Món ngon Việt Nam

Bài liên quan

Canh cải chua nấu thịt bò băm Canh cải chua nấu thịt bò băm Nguyên liệu: 200g thịt nạm bò 300g dưa cải chua 2 trái cà chua 2 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê bột ngọt ...
Khổ qua xào thịt bò Khổ qua xào thịt bò Món này làm đơn giản nhưng lại rất ngon. Chỉ cần tốn một chút thời gian, bạn sẽ có một món ăn hấp dẫn trong bửa cơm gia đình. ...
Thịt bò xào nấm đông cô Nguyên liệu 200g                      thịt bò 150g                      nấm đông cô tươi 1 thìa súp               xì dầu 1/2 thìa súp           ...
Hoa lơ xanh xào thịt bò Hoa lơ xanh xào thịt bò Nguyên liệu: 500 gr thịt bò thái mỏng 4 thìa xì dầu 1 thìa bột đao 1 cái hoa lơ xanh, thái miếng vừa ăn ...
Cà tím xào thịt bò Nguyên liệu - 100g thịt bò mềm - 100g cà rốt - 1/2 trái  dưa leo - 2 trái (300g) cà tím - Hành, tỏi băm - Hành lá - Nước mắm - Gia vị: hạt n...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
26 × 9 =