Canh bông cải thịt bò nấu đậu Nhật

Canh bông cải thịt bò nấu đậu Nhật

canh-bong-cai-thit-bo-nau-dau-nhat

Nguyên liệu:

200g thịt bò bắp
200g đậu Nhật
300g bông cải trắng
50g cà rốt
3 cọng hành lá
4 thìa cà phê hạt nêm
2 thìa cà phê đường
1/2 thìa cà phê tiêu
1 thìa cà phê muối
1 thìa súp dầu ăn

Thực Hiện:

– Hành lá lấy phần đầu hành băm nhỏ, phần lá xắt nhỏ
– Thịt bò rửa sạch để ráo nước, xắt lát mỏng. Ướp thịt với đầu hành trắng, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu và 1 thìa cà phê đường
– Bông cải tách nhánh nhỏ, ngâm nước muối loãng, vớt ra. Đậu Nhật rửa sạch để ráo nước. Cà rốt xắt sợi nhỏ
– Phi thơm đầu hành với dầu ăn, trút thịt bò vào xào chín. Đổ khoảng 1,5 lít nước vào nồi, nấu lửa nhỏ trong 20 phút Khi thịt bò mềm, cho đậu Nhật vào nấu chung khoảng 5 phút nữa, nêm hạt nêm, đường và muối vừa ăn. Cho tiếp bông cải, cà rốt vào nấu vừa chín, tắt bếp
– Múc canh ra tô, rắc hành lá xắt nhỏ lên, dùng nóng.

Món ngon Việt Nam

Bài liên quan

Cải thảo xào thịt bò Cải thảo xào thịt bò Nguyên liệu: 400g cải bắc thảo 100g thịt bò 50g cà rốt 2 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê đường 1/2 thìa cà phê tiêu...
Bí ngô xào thịt bò Bí ngô xào thịt bò Nguyên liệu: 100g thịt bò 500g bí ngô 1/2 củ hành tây 1 thìa cà phê tỏi băm 3 thìa cà phê hạt nêm 1/2 thìa cà phê đường...
Hoa lơ xanh xào thịt bò Hoa lơ xanh xào thịt bò Nguyên liệu: 500 gr thịt bò thái mỏng 4 thìa xì dầu 1 thìa bột đao 1 cái hoa lơ xanh, thái miếng vừa ăn ...
Canh thịt bò nấm hương NGUYÊN LIỆU 150g thịt bò, 150g nấm hương, 1 ít hành lá, 1,5 lít nước dùng bò, 2 thìa súp nước tương, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp dầu ăn. Rau ...
Canh bông bí thịt bò Canh bông bí thịt bò Nguyên liệu: 1 bắp bò nhỏ 500g bông bí tươi 3 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê tiêu Ngò rí, hành lá...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
8 × 6 =