Tự làm bánh khoai mì hấp


Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 2
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh khoai mì hấp:

2 củ khoai mì
400ml nước cốt dừa
50gr dừa khô
150gr đường
2 muỗng canh bột năng
Màu lá dứa, màu đỏ hoa hồng

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 3

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 4 Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 5Khoai mì ngâm qua đêm cho bớt độc.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 6

Mài khoai mì thành sợi nhuyễn.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 7

Vắt khô khoai mì, cho vào tô được tầm 400gr khoai.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 8 Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 9Chco vào tô khoai 200ml nước dừa, 1,5 muỗng canh bột  năng cùng 150gr đường.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 10

Trộn đều.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 11 Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 12Chia khoai mì làm 3 phần, 1 phần trộn nước lá dứa.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 13

1 phần trộn màu đỏ, 1 phần để nguyên.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 14 Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 15Dàn đều từng phần bánh vào đĩa hoặc khuôn.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 16

Cho vào nồi hấp chín.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 17 Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 18Bánh chín bạn để nguội cắt sợi hoặc hình tuỳ thích, lăn qua dừa khô.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 19

Nếu thích ăn với nước dừa thì phần nước cốt dừa còn lại hòa cùng 1/2 muỗng bột năng khuấy trên bếp cho sánh lại, khi ăn chan cùng bánh khoai mì hấp.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 20

Bánh khoai mì hấp ăn riêng hay chan cùng nước cốt dừa đều rất ngon. Đây là một trong những món bánh, món ăn vặt dân dã rất được yêu thích ở miền Nam. Bạn hãy trổ tài làm món bánh này đãi cả nhà nhé!

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 21Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh khoai mì hấp này!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
27 + 7 =