Rau câu hoa hồng

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Lạ miệng với rau câu hoa hồng mát rượi 1 – 20g hoa hồng khô (loại dùng để pha trà)
– 10ml mứt hoa hồng (xem cách làm siro hoa hồng ở đây)
– 4g agar

Đến phần hành động này >:D<:

Lạ miệng với rau câu hoa hồng mát rượi 2 Bước 1:

– Đầu tiên, bạn cắt nhỏ agar rồi ngâm trong nước lạnh cho mềm. Có thể thay agar dạng lá bằng agar dạng bột nhé!

Lạ miệng với rau câu hoa hồng mát rượi 3 Bước 2:

– Ngâm hoa hồng trong 800ml nước sôi đến khi nước chuyển màu và hoa mềm ra. Giữ lại phần nước ngâm.

Lạ miệng với rau câu hoa hồng mát rượi 4 Bước 3:

– Sau khi ngâm, bạn cho agar vào nồi.

Lạ miệng với rau câu hoa hồng mát rượi 5 Bước 4:

– Đổ phần nước hoa hồng vào.

Lạ miệng với rau câu hoa hồng mát rượi 6 Bước 5:

– Cho phần mứt hoa hồng vào.

Lạ miệng với rau câu hoa hồng mát rượi 7 Bước 6:

– Đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi thạch agar tan hoàn toàn.

Lạ miệng với rau câu hoa hồng mát rượi 8 Bước 7:

– Sau đó, bạn đợi nước nguội bớt rồi đổ vào khuôn, cho vào tủ lạnh giữ lạnh

Giữ lạnh cho đến khi thạch đông lại là thưởng thức được rồi đó!

Lạ miệng với rau câu hoa hồng mát rượi 9
Nếu dùng khuôn hình hoa hồng thì món rau câu của bạn trông sẽ như một bông hoa thực thụ luôn!

Lạ miệng với rau câu hoa hồng mát rượi 10
Người ta vẫn hay uống trà hoa hồng, bây giờ bạn thử ăn rau câu hoa hồng xem thế nào nhé!

Lạ miệng với rau câu hoa hồng mát rượi 11
Rau câu vừa thơm, màu sắc lại đẹp mắt, ăn man mát thích lắm!

 

Theo kênh14

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
6 + 23 =