Làm cookies hình cây gậy cho Giáng sinh

Nguyên liệu:

+ 1 cup bơ
+ 1 cup đường bột (đường xay), rây kỹ
+ 1 quả trứng
+ 1,5 thìa cà phê hạnh nhân chiết xuất
+ 1 thìa cà phê vani chiết xuất
+ 2,5 cup bột mỳ đa dụng
+ 1 thìa cà phê muối
+ 1/2 cup kẹo bạc hà cứng nghiền nát
+ 1/2 cup đường trắng

Cách làm:

– Làm nóng sẵn lò ở 190 độ C.

– Trong một cái bát lớn, trộn bơ, đường, trứng, hạnh nhân và vani với nhau, đánh đến khi mịn. Trộn bột mỳ và muối vào.

– Cuộn thành các dải dài, đặt lên khay nướng. Uốn đầu mỗi cuộn để tạo thành một cây gậy ba toong.

– Nướng trong lò khoảng 9 – 10 phút. Khi bánh vẫn còn ấm, lấy bánh ra rồi rắc hỗn hợp đường trắng và vụn kẹo bạc hà cho bám đều xung quanh.

Lưu ý:

– Bột có thể chia thành 2 hoặc 3 phần bằng nhau, rồi trộn các màu thực phẩm khác nhau vào. Cuộn mỗi màu thành một dải khác nhau, đặt 2 màu khác nhau bất kỳ cạnh nhau rồi nhẹ nhàng xoắn chúng lại để tạo thành kẹo xoắn nhiều màu. Đồng thời có thể nặn thành nhiều hình khác nhau nếu bạn thích.

 

Sơn Nam

Biên dịch từ AllRecipes

Bài liên quan

Pad Thai Nguyên liệu:  1 quả trứng gà 3 muỗng ăn nước mắm 3 tép tỏi 1/2 muỗng cà phê bột ớt 1/2 trái chanh 1 củ hành tím, cắt mỏng 2 ...
Ngon cơm với đậu phụ chiên húng quế Nguyên liệu: - 2 chén đậu phụ, cắt miếng vuông nhỏ - 1,5 muỗng cang đường - 1 muỗng canh sốt tỏi hoặc tỏi, gừng băm nhuyễn - 2 quả ớt ...
Sườn heo sốt rượu vang trắng Nguyên liệu: - 4 dẻ sườn lợn lớn, dày khoảng 2 cm - 1 thìa canh dầu ô liu - 1 thìa canh muối - 1 thìa canh bơ - Nấm hương - 1 củ hành tây th...
Mỳ trộn thịt bò xào măng tây Nguyên liệu: 2 muỗng canh dầu mè 1 củ hành tây đỏ thái lát 1 quả ớt chuông đỏ thái lát 300g măng tây 450g thịt bò (loại làm bít...
Cánh gà chiên nước mắm 3 1. Nguyên liệu: Đương nhiên là cánh gà (chicken wing): khoảng 17 cái (tớ đã thử làm với đùi gà (drumstick) và kết quả cũng khá ngon và đặc biệ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
20 + 20 =