Làm cookies hình cây gậy cho Giáng sinh

Nguyên liệu:

+ 1 cup bơ
+ 1 cup đường bột (đường xay), rây kỹ
+ 1 quả trứng
+ 1,5 thìa cà phê hạnh nhân chiết xuất
+ 1 thìa cà phê vani chiết xuất
+ 2,5 cup bột mỳ đa dụng
+ 1 thìa cà phê muối
+ 1/2 cup kẹo bạc hà cứng nghiền nát
+ 1/2 cup đường trắng

Cách làm:

– Làm nóng sẵn lò ở 190 độ C.

– Trong một cái bát lớn, trộn bơ, đường, trứng, hạnh nhân và vani với nhau, đánh đến khi mịn. Trộn bột mỳ và muối vào.

– Cuộn thành các dải dài, đặt lên khay nướng. Uốn đầu mỗi cuộn để tạo thành một cây gậy ba toong.

– Nướng trong lò khoảng 9 – 10 phút. Khi bánh vẫn còn ấm, lấy bánh ra rồi rắc hỗn hợp đường trắng và vụn kẹo bạc hà cho bám đều xung quanh.

Lưu ý:

– Bột có thể chia thành 2 hoặc 3 phần bằng nhau, rồi trộn các màu thực phẩm khác nhau vào. Cuộn mỗi màu thành một dải khác nhau, đặt 2 màu khác nhau bất kỳ cạnh nhau rồi nhẹ nhàng xoắn chúng lại để tạo thành kẹo xoắn nhiều màu. Đồng thời có thể nặn thành nhiều hình khác nhau nếu bạn thích.

 

Sơn Nam

Biên dịch từ AllRecipes

Bài liên quan

Ốc hấp lá gừng Nguyên liệu: - Thịt ốc: 400 g - Thịt nạc băm nhỏ: 150 g (nên chọn loại thịt vừa nạc vừa mỡ) - Giò sống: 150 g - Lá gừng - Nấm hương...
Bánh bao chay sữa tươi Nguyên liệu: 200 gr bột cái 60 gr đường 2 muỗng cà phê bột nổi baking powder 3 muỗng cà phê sữa tươi. Đậu xanh khô xay vỏ: 250g Cù...
Thịt heo xào mắm ruốc Nguyên liệu: 300g thịt ba chỉ (ba rọi) rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn Mắm ruốc chà Đường, hành tỏi, sả băm Cách làm: ...
Thịt gà xào dưa cải chua Nguyên liệu: - 300g thịt gà phi lê. - 100g dưa cải chua. - 1/2 quả bí ngòi. - Muối, đường, nước mắm, gừng, tỏi, hành lá. Cách làm: ...
Spaghetti xốt ngao Nguyên liệu: - 1kg con trai, làm sạch - 600g cà chua thái hạt lựu - 2 tép tỏi, nghiền nát - 3 muỗng canh dầu ô liu - 1 muỗng canh r...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
5 + 20 =