Kem mousse dâu

kem mousse dau

Nguyên liệu:

– 300ml kem sữa tươi
– 200g dâu tây
– 80g đường
– 3 lá gelatine (khoảng 15g)

Thực hiện:

– Lá gelatine chưng cách thủy với 40ml nước cho tan
– Cho kem sữa vào máy đánh trứng đánh thật nổi, múc ra một ít để trang trí mặt .Dâu và đường xay thật nhuyễn, cho vào kem sữa đã đánh cùng với gelatine. Trộn đều hỗn hợp. Nếu thích, có thể cho thêm khoảng 50ml rượu rhum để dậy mùi .
– Múc kem ra ly, đặt vào ngăn mát tủ lạnh. Khi hỗn hợp đông lại, mang ra, cho kem trắng lên mặt trang trí với dâu.

Bài liên quan

Kem sữa dừa Hãy trổ tài tự tay chiêu đãi cả nhà món kem sữa dừa mát lạnh ngon tuyệt, đảm bảo vệ sinh cho cả nhà mùa hè này nhé! Một mùa hè nắng nóng lại về...
Kem chocolate chanh dây Nguyên liệu 2 quả                chanh dây 50g                   chocolate 1/2 lít                 sirô 200g                  sữa tươi 2 lò...
Sườn rim nấm, đậu Nguyên liệu: - Sườn thăn: 300 g - Đậu phụ: 2 bìa - Nấm hương: 10 tai - Đường: 2 thìa nhỏ - Mắm ngon, bột nêm, dầu ăn. Cách làm: ...
Sườn nấu đậu Sườn nấu đậu là món dễ nấu, đưa cơm, lạ miệng, cuối tuần bạn hãy nấu món sườn hầm đậu đầy bổ dưỡng này cho cả nhà ăn nhé! Nguyên liệu: 500g sườn...
Thạch sữa dâu cà phê Nguyên liệu - 50g rau câu bột - 700g  đường - 100g dâu tươi - 100ml cà phê đen - 250ml sữa dâu Thực hiện - Cho 2,5 lít nước và...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
12 × 29 =