Coctail cầu may

cocktail-cau-may

Nguyên liệu

1 trái           dừa xiêm
1/8 trái        đu đủ
1/2 trái        xoài
1/2 trái        na (mãng cầu ta)
1 trái           dưa hấu
1 trái           thanh long
1 trái           dâu
30ml            rượu hương dừa
Đường xay

Thực hiện

– Dừa xiêm đập vở đôi, cạy lấy cơm, xắt sợi
– Cắt 1 khoanh dưa hấu ép lấy nước
– Dùng thìa tròn múc đu đủ, xoài, thanh long và dưa hấu thành miếng tròn. mãng cầu ta, bóc vỏ, tách miếng vừa ăn
– Tất cả trái cây đều ướp lạnh với 1/2 rượu hương dừa và nước dưa hấu
– Bày hỗn hợp trái cây ướp lạnh ra đĩa. Trang trí dâu tây, xoài xanh xắt lát và lá bạc hà rưới 1/2 rượu hương dừa còn lại lên trên, sau cùng rắc đường xay xung quanh.

Mách bạn:

– Bạn chỉ nên ướp trước 1/2 rượu, chừa lại 1/2 rượu để cho vào sau cùng, như vậy hương rượu sẽ làm món cock- tail thơm và hấp dẫn hơn.
-Nên làm lạnh trước khi dùng

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
10 + 20 =