Chè trân châu hoàng hà

che-tran-chau-hoang-ha

Nguyên liệu:

  • 50g trân châu
  • 2 gói hồng trà
  • 50g táo tàu
  • 100g đường phèn
  • Một ít gừng xắt sợi

Thực hiện:

  • Trân châu luộc chín
  • Ngâm hồng trà vào khoảng 400ml nước sôi cho thôi trà ra
  • Vớt túi trà ra. Nấu lại hồng trà cho sôi, cho đường vào khuấy
  • Khi đường tan, cho trân châu và táo tàu vào, tắt bếp
  • Rắc gừng lên trên.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *