Chè thạch trái cây

Chè thạch trái cây

che-thach-trai-cay

Nguyên liệu:

– 15g thạch bột
– 100g nhãn khô
– 100g nho khô vàng
– 200g đường

Thực hiện:

1. Chuẩn bị
– Ngâm 15g thạch với 1/2 lít nước.
– Đặt lên bếp, nấu tan
– Rót thạch ra khuôn, để nguội cho thạch đông lại
– Nhãn ngâm, rửa cho sạch sạn, cát. Nho ngâm nước cho nở, vớt ra để ráo.
2. Trình bày
– Nấu 1,5 lít nước với 200g đường cho tan. Cho nho vào, nấu sôi. Tiếp tục cho nhãn vào chung, khuấy đều. Nhắc xuống, để nguội
– Bào thạch thành sợi. Khi ăn, múc nho, nhãn và thạch vào ly
– Cho đá bào vào ly, múc nước đường chế lên.

Bài liên quan

Trà bạc hà và trái cây mát lạnh Trà bạc hà và trái cây mát lạnh Nguyên liệu: 8 chén nước 1 chén đường 8 gói trà nhúng Lá bạc hà Đá Lá bạc hà mua về rửa sạch để rá...
Chè thanh long Chè thanh long Thanh long là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp thanh nhiệt. Không chỉ ăn tươi, loại quả "rồng xanh" này còn chế biến được r...
Thạch sữa dâu cà phê Nguyên liệu - 50g rau câu bột - 700g  đường - 100g dâu tươi - 100ml cà phê đen - 250ml sữa dâu Thực hiện - Cho 2,5 lít nước và...
Cơm sò trái cây Nguyên liệu: - 200g gạo - 1 chén nước dùng gà - 200g thịt sò - ½ củ hành tây - 20g nho khô - 100g dâu tươi - ¼ trái thơm -Hạt nêm, tiêu, đườ...
Chè chuối nước cốt dừa CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Chuối chín: 2 - 3 quả - Bột báng: 1/2 gói - Bột cốt dừa: 1 gói - Lạc, đường kính trắng. CÁCH LÀM CHÈ CHUỐI NƯỚC CỐT ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
16 ⁄ 2 =