Chè sen nhãn

che-sen-nhan

Nguyên liệu:

– 100g nhãn xuồng
– 30g hạt sen tươi
– 70g đường
– Lựu tươi, hoa lài tươi  hạt sen tươi đường phèn

Thực hiện:

–  Nhãn lột vỏ, khéo léo khoét lấy hột
– Hạt sen luộc chín, để nguội rồi nhồi vào giữa miếng cơm nhãn
– Thả đường phèn vào nước luộc sen nấu tan đường rồi cho nhãn vào nấu sôi, tắt lửa
– Rắc hoa lài vào để lấy hương thơm, cho hạt lựu vào cho có màu hồng lấm tấm.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
30 × 6 =