Chè Kiwi mát bổ

Nguyên liệu:
3 quả Kiwi ZESPRI™ xanh, 3 quả Kiwi ZESPRI™ vàng
500g nước
150g đường
100g nước cốt dừa
70g hạt trân trâu khô
2 thìa cà phê hạt é

Cách làm:
Hạt trân châu ngâm 5 tiếng cho mềm. Để ráo nước. Bắc nồi nước đun trên bếp, khi sôi đổ trân châu vào, đun lửa vừa đến khi trân châu nổi lên là chín. Vớt ra thả vào bát nước lọc.
Kiwi xanh vàng gọt vỏ, cắt làm 8 miếng
Cho đường, nước vào nồi, bắc lên bếp đun sôi thành sirô đường, để nguội.
Hạt é ngâm với nước cho nở.
Cho sirô đường vào cốc, thêm ZESPRI™, hạt trân châu, hạt é.
Đổ nước cốt dừa lên trên, trang trí với lát Kiwi ZESPRI™ tươi.
Dùng lạnh (có thể ướp lạnh các nguyên liệu hoặc dùng kèm với đá bào)

 

Nguon: kiwisite

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
15 + 3 =