Chè khoai sọ

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
   
– 300gr khoai sọ
– 40gr bột báng (hạt trân châu nhỏ)
– 60gr nước cốt dừa
– Đường
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
– Đầu tiên là luộc chín khoai sọ rồi gọt bỏ vỏ đi nè.
Chú ý cho thêm một chút xíu muối vào nước luộc nghen.
Bước 2:
– Thái khoai thành từng miếng nhỏ, càng nhỏ càng tốt nhé!
Bước 3:
– Tiếp theo, mình nghiền nát khoai.
Bước 4:
– Trộn đều khoai với nước cốt dừa này. Sau đó, các bạn hòa thêm nước vào nghen, lượng nước tùy thuộc vào sở thích về độ đặc hay loãng của chè.
Bước 5:
– Ngâm bột báng vào nước rồi đun cho mềm và cho vào khoai.
Bước 6:
– Cuối cùng, các bạn đun chè đến khi mọi thứ sôi rùi cho đường vào là xong. Đừng nên cho đường nhiều quá.
Mách nhỏ: Khi trời lạnh, thay vì đường trắng, mình dùng đường đỏ và thêm vài lát gừng vào thì chè sẽ ngon hơn đấy!
Nhìn đơn giản vậy nhưng mà ngon lắm đó!
Cảm giác man mát đi từ vị giác đến khứu giác… 
Đặc biệt là khoai sọ lại có tính mát và không cho cảm giác ngấy như khoai môn nữa chứ!
Theo kenh14

Bài liên quan

Bún sườn bung chân giò Nguyên liệu: Sườn non, sườn sụn: 800gram Thịt chân giò rút xương: 500gram Bún tươi: 1kg Cà chua: 3 quả Gia vị, rau mùi gai, dọc mùng 4 dọc,...
Cá chiên giòn rưới sốt mè cay Để làm cá chiên giòn rưới sốt mè cay, các bạn cần chuẩn bị: - 1 con cá diêu hồng (hoặc cá chép, cá rô phi) - 30g bột mì - Vài cây hành, quả ớ...
Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới Chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gỏi cuốn tôm chua: - 5 tờ bánh tráng - 15 con tôm - 50g cà rốt - 1 quả trứng - 50g xà lách - Gia vị...
Sườn ram mặn ngọt Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món sườn ram mặn ngọt: 300g sườn vai Tỏi, ớt Nước mắm, đường, bột năng S...
Công thức nước ép ngon: lê & dưa chuột... Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 4 quả dưa chuột - 2 quả lê - 20g lá bạc hà - 20g đường - 60ml nước lọc - Đá viên - Máy xay sinh t...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
40 ⁄ 20 =