Chè kho

che-kho

Nguyên liệu:

  • 200g đậu xanh không vỏ
  • 20g mè
  • 150g đường cát
  • 1 ống vani

Thực hiện:

  • Đậu xanh vo sạch, ngâm nước khoảng một tiếng rồi nấu chín, tán nhuyễn
  • Trộn đậu xanh với đường cát, đặt lên bếp sên lại cho tan đường
  • Mè rang vàng. Rắc vào chén đựng chè. Cho đậu xanh vào chén lúc đậu còn nóng. Dùng thìa ém chặt
  • Khi ăn trút ra đĩa. Có thể cắt miếng nhỏ vừa ăn. Nếu có điều kiện, nên để lạnh ăn ngon hơn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
30 ⁄ 15 =