Chè đậu đỏ hạt sen

Nguyên liệu:

300gr đậu đỏ
100gr hạt sen
1 nhánh gừng nhỏ
50gr đường phèn


 

Cách làm:

 

– Đậu đỏ rửa sạch, bắc lên bếp nấu sôi. Để rút ngắn thời gian nấu bạn có thể cho thêm vào 1 ít thuốc muối, đậu sẽ mau mềm hơn.

– Nấu sôi hỗn hợp nước đường phèn, cho  gừng thái lát vào, đợi nước sôi cho đậu đã nấu mềm, hạt sen vào.

– Chờ nước sôi trở lại tắt bếp.

– Múc chè ra thưởng thức khi còn nóng.

 

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Theo ICK/ LE/BGĐ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *