Bánh flan rắc dừa

banh flan rac dua

Nguyên liệu

– 5 trái      trứng gà
– 1/2        hộp sữa
– 400g      nước
– 1 gói     vani
– 50g       đường làm caramen
– 100g     dừa nạo
– 2 trái     dâu tươi
– Vài lá     rau thơm

Thực hiện

1. Chuẩn bị
– Thắng 50g đường làm caramel để tráng khuôn
– Đập trứng ra tô, chế sữa vào từ từ, cho nước vào, lọc lại
2. Hấp bánh
– Múc hỗn hợp sữa cho vào khuôn
– Đặt khuôn vào lò, hấp chín. Để nguội, trút ra dĩa.
3. Trình bày
– Trút bánh ra dĩa, rưới nước đường lên trên. Trang trí thêm với dừa trắng nạo và dâu tươi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
26 − 14 =


Bánh flan rắc dừa

Bánh flan rắc dừa

banh-flan-rac-dua

Nguyên liệu

– 5 trái trứng gà
– 1/2 hộp sữa
– 400g nước
– 1 gói vani
– 50g đường làm caramen
– 100g dừa nạo
– 2 trái dâu tươi
– Vài lá rau thơm

Thực hiện

1. Chuẩn bị
– Thắng 50g đường làm caramel để tráng khuôn
– Đập trứng ra tô, chế sữa vào từ từ, cho nước vào, lọc lại
2. Hấp bánh
– Múc hỗn hợp sữa cho vào khuôn
– Đặt khuôn vào lò, hấp chín. Để nguội, trút ra dĩa.
3. Trình bày
– Trút bánh ra dĩa, rưới nước đường lên trên. Trang trí thêm với dừa trắng nạo và dâu tươi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
7 + 13 =