Bạch tuộc nướng xốt cay

bach-tuoc-nuong-xot-cay

Nguyên liệu

– 1kg bạch tuộc
– 1 trái  thơm
– 2 trái ớt chuông
– 2 trái  ớt sừng
– 50g ớt bột
– 50g mè rang
– 50g gừng
– 50g tỏi
– 2 thìa cà phê hạt nêm Vedan
– 100ml nước tương
– 50ml  dầu ớt

Thực hiện

– Ớt sừng, gừng và tỏi băm đều. Mè rang xay nhuyễn
– Bạch tuộc làm sạch ướp với ớt sừng, hạt nêm Vedan, nước tương và dầu ớt cùng ớt bột, mè rang, gừng tỏi, để khoảng 20 phút, sau đó cho lên vỉ nướng đến khi vàng đẹp là được
– Ớt chuông cắt miếng to vừa ăn ướp với hạt nêm Vedan, đem nướng chín
– Thơm trái cắt khoanh dày khoảng 1cm, rắc đường lên mặt, nướng vàng
– Bày bạch tuộc ra đĩa, ăn kèm ớt chuông và thơm nướng với vị cay và ngọt của rau quả rất ngon.

One thought on “Bạch tuộc nướng xốt cay

  1. Good items totally, you merely won a fresh visitor. Quantity you actually highly recommend regarding post which you made some days previously? Virtually any positive?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *