Thursday, May 17th 2012

Recent Posts

RSS

Mắm tôm cay

Mắm tôm cay

Nguyên liệu:  1/8 cốc dầu ăn 120g cà chua, cắt làm đôi mỗi quả và bỏ hạt 20g hẹ 75g ớt đỏ 25g ớt xanh ½ muỗng...
CÁC MÓN KHÁCNo Comments »
Cá xốt tỏi ngon tuyệt hảo

Cá xốt tỏi ngon tuyệt hảo

Nguyên liệu:  400g cá tùy chọn 1 muỗng canh muối 2 muỗng canh bột năng 1 củ hành tây xắt nhỏ Nước cốt chanh 6 nhánh...
MÓN SỐTNo Comments »
Đùi vịt quay xốt me

Đùi vịt quay xốt me

Nguyên liệu:  Hai cái đùi vịt Một muỗng súp hắc xì dầu 1 muỗng cà phê nước cốt tỏi 1/3 muỗng cà phê tiêu 2bông...
MÓN SỐTNo Comments »
Gà chiên trộn sà lách

Gà chiên trộn sà lách

Nguyên liệu:  500g rau sà lách các loại (rau và mầm salad) 300g thịt gà (không da, không xương) 1/2 muỗng cà phê muối ½...
GỎI, SALAD, MÓN CHIÊNNo Comments »
Cơm gà thảo quả

Cơm gà thảo quả

Nguyên liệu:  1 củ hành gọt vỏ, bào hay xắt thật nhuyễn 3 trái ớt xanh, xắt nhỏ 4tép tỏi, nghiền Khúc gừng 4cm, bào...
MÓN SỐTNo Comments »
Tôm chiên tỏi ớt

Tôm chiên tỏi ớt

Nguyên liệu:  300g tôm tươi Hành lá thái nhỏ, bột chiên Ớt xanh, ớt đỏ, muối, tỏi, hạt tiêu...
MÓN CHIÊNNo Comments »
Mực nhồi kiểu Nhật

Mực nhồi kiểu Nhật

Nguyên liệu:  220g phi lê cá ngừ (hoặc loại cá bạn thích) 3 nhánh hành lá 1-2 thìa canh sốt mayonnaise 1 thìa canh tương...
MÓN CHIÊNNo Comments »
Nấm xào sả ớt cay nồng

Nấm xào sả ớt cay nồng

Nguyên liệu:  Khoảng 250g nấm 2 tép sả ½ quả ớt 1 tép tỏi 1 muỗng cà phê nước mắm hoặc muối Tiêu, dầu ăn và...
MÓN XÀONo Comments »
Thịt bò xào bí xanh rau cải

Thịt bò xào bí xanh rau cải

Nguyên liệu:  1kg thịt bò 200gr bí xanh 2 muỗng canh nước tương 1 muỗng cà phê dầu mè 1 muỗng cà phê gừng tươi băm...
MÓN XÀONo Comments »
Ếch chiên muối

Ếch chiên muối

Nguyên liệu:  Ếch đùi to Muối hạt tiêu rang khô Lá chanh Lá lốt Gia vị...
MÓN CHIÊNNo Comments »
Chuối kẹp thịt tôm chiên giòn

Chuối kẹp thịt tôm chiên giòn

Nguyên liệu:  2 quả chuối chín 150gr tôm thịt 2 thìa nước chanh 2 thìa bột ngô 1 lòng trắng trứng Nửa chén vụn bánh...
MÓN CHIÊNNo Comments »
Canh riêu cá thơm ngon

Canh riêu cá thơm ngon

Nguyên liệu:  Cá nước ngọt Dứa, cà chua, rau thìa là Hành tím, gia vị...
CÁC MÓN CANH, SOUPNo Comments »
Sườn xào chua ngọt

Sườn xào chua ngọt

Nguyên liệu:  Sườn Muối Hành tỏi Nước mắm Súp Dầu ăn, giấm, sả, đường, cà chua, bột đao...
MÓN XÀONo Comments »
Trứng cút xốt ớt

Trứng cút xốt ớt

Nguyên liệu:  Trứng chim cút Gừng băm, đầu hành cắt nhỏ Hành xanh thái nhỏ Ớt, bột đao, giấm, đường, nước...
MÓN SỐTNo Comments »
Tôm chiên xốt dứa

Tôm chiên xốt dứa

Nguyên liệu:  Tôm sú 1/2kg Dứa chín 1quả Mayonaise 150g Bột mì 100g Đường 10g Muối 5g Salad Dưa leo Cà chua...
MÓN SỐTNo Comments »
Mực cơm hấp gừng

Mực cơm hấp gừng

Nguyên liệu:  400g mực cơm 1 củ gừng 100g hành lá 100g rau dấp cá 100g rau quế 100g quả khế chua 100g chuối xanh 100g rau xà...
MÓN HẤPNo Comments »